Se busca uma alternativa deliciosa para o café da manhã, que seja simultaneamente saudável e saborosa, substituir o tradicional pão francês pela aveia com maçã pode ser a resposta! Essa escolha não apenas se enquadra no estilo de vida fit, mas também atende aos requisitos veganos e sem glúten. Além de ser uma aliada na perda de peso, essa combinação proporciona benefícios à saúde, como controle do colesterol, prevenção de doenças e regularização do sistema digestivo. Explore a receita da renomada Nutricionista Patricia Leite e aproveite a experiência irresistível da aveia com maçã!
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**Como Preparar a Aveia com Maçã: Uma Receita Nutritiva e Inigualável**
Os ingredientes para a preparação da aveia com maçã incluem maçãs, água quente, canela em pó (opcional) e aveia em flocos. O processo começa ao colocar a aveia em uma vasilha e despejar água quente sobre ela, permitindo uma hidratação de 5 minutos. Em seguida, as maçãs, com casca, são higienizadas e raladas, sendo incorporadas à vasilha de aveia junto com a opção de canela em pó. A mistura é cuidadosamente homogeneizada, e a frigideira, untada com óleo de coco, é utilizada para dourar essa iguaria em fogo baixo, com a tampa cobrindo por metade do tempo. Ao transferir para o prato, é opcional regar com mel. Pronto para servir e apreciar essa magnífica aveia com maçã!
**Ingredientes da Receita:**
– Mel (a gosto)
– Óleo de coco (para untar a frigideira)
– 500 ml de água quente
– Canela em pó a gosto (opcional)
– 2 xícaras (chá) de aveia em flocos
– 2 maçãs com casca
*Rendimento: 6 porções, cada uma com 137 calorias*
**Modo de Preparo:**
1. Coloque a aveia em flocos em uma vasilha de vidro.
2. Hidrate a aveia despejando água bem quente sobre ela.
3. Aguarde 5 minutos para a aveia absorver a água e expandir.
4. Lave e rale as maçãs mantendo a casca.
5. Adicione as maçãs raladas à aveia hidratada, incorporando também a canela em pó, se desejado.
6. Misture todos os ingredientes.
7. Unte uma frigideira, preferencialmente antiaderente, com óleo de coco.
8. Despeje a mistura, nivelando com uma colher para uniformizar e cubra a frigideira com tampa, optando por uma “panqueca” única ou várias ‘panquequinhas’.
9. Cozinhe em fogo baixo até dourar, deixando a frigideira destampada na metade do tempo.
10. Transfira para um prato, regue com mel se desejar, sirva e delicie-se com sua deliciosa aveia com maçã!