Explore o delicioso universo culinário com o nosso irresistível Bolo de Milho Cremoso, preparado com milho de lata. Esta receita, amplamente apreciada em nossa culinária, encanta com sua textura cremosa e sabor docemente envolvente. Este bolo é uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas, e a melhor parte é que pode ser preparado com poucos ingredientes e em pouco tempo. Siga o passo a passo abaixo e mergulhe nesta experiência culinária envolvente.
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Ingredientes da Receita de Bolo de Milho:
- 1 lata de milho verde em conserva (sem a água)
- 1 lata (medida) de açúcar
- 1 lata (medida) de leite
- 1 lata (medida) de fubá
- 1 lata (medida) de queijo parmesão ralado
- ½ lata (medida) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos Obs.: Utilize a lata de milho como medida.
Modo de Preparo:
- Coloque no liquidificador o milho, o fubá, o leite, o óleo, os ovos, o açúcar e o fermento em pó. Bata vigorosamente por 2 minutos para obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o queijo parmesão ralado e bata brevemente apenas para incorporar. A massa terá uma consistência um pouco líquida, mas não se preocupe, isso é normal.
- Despeje essa mistura em uma forma de furo central (23 cm de diâmetro), previamente untada e polvilhada com fubá.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Agora é só saborear essa deliciosa obra-prima do bolo de milho.